Szakszuka

1. Czosnek obierz ze skórki i zmiażdż. Pieczywo opiecz w tosterze.

2. Na patelni rozpuść masło i wrzuć na nie wcześniej przygotowany czosnek. Podsmaż pół minuty, a następnie dodaj przecier pomidorowy oraz pomidory z puszki. Całość zamieszaj i pozostaw na dużym ogniu przez 3-4 minuty. Po tym czasie dopraw całość solą, pieprzem oraz sosem Dziki Bill Habanero X. Kolejno wbij jajka i smaż pod przykryciem 2-3 minuty do momentu, aż białka się zetną.

3. Gotową szakszukę podawaj z pieczywem tostowym, udekorowaną listkami bazylii.