Cebulę i czosnek należy podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać mięso i smażyć do skutku w trakcie smażenia dodać sos Habanero. W przypadku wersji z tofu, pokruszone tofu podpiekać na dobrej jakości patelni przez około 20 minut razem z czosnkiem, cebulą i dodanym w trakcie sosem Habanero

Dodać fasolę, po kilku minutach dodać przecier oraz przyprawy. Na koniec dodać sos Dziki Bill Jalapeno (trzy łyżki – lub więcej, jeśli czujesz, że dzisiaj jest Twój dzień).

Podawać w tortilli lub z ryżem (Albo z ryżem w tortilli – kto Ci zabroni? ;-)), posypać świeżą kolendrą lub pietruszką.